过去较短一个时期，食物、空气、水、环境生活方方面面发生显著改变。
我们希望身体能迅速适应这些改变，能找出新方式安全处理所需要面对七千种新式化学物--杀虫药、食品添加剂、药物、家用清洁剂及其他化学品。
要想防止这些东西身体造成伤害，必须采取各种措施清除这些有毒物质。
我们食物纯天然营养素含量往不能满足增强免疫系统需要。
很多人摄取热量超过身体实际需要，致体重超标，用以对付污染，压力营养素摄取不足。
因为，食品加工，配制过程中，部分营养元素流失掉了，留我们只是热量过剩，缺乏营养食品。
免疫系统功能非常依赖某些特殊营养。
我们体内天然抗生素及补体蛋白生成，及免疫细胞对入侵者信息传递、吞噬，消化依赖维生素C。
感染症状马上补充维生素C可增强机体自我保护功能，如果晚一天服用，效果会大打折扣。
人体内补体蛋白水平依赖钙，镁，干扰素生成则依赖矿物质锰。
体温升高，身体需要钙。
体温适当升高可增强免疫军团威力。
这几种营养元素在精制饮食中普遍缺乏。
所以，补
充全面均衡营养素对于免疫系的调节起至关重要作用。
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